Baby fastfood

Nogle dage er det bare sjovere at kunne bruge en halv time mere på leg med Alberte, end at stå i køkkenet og kokkere flere timer.

De dage vælger vi at priortere leg og hygge, og gøre lidt mindre ud af maden, men selvfølgelig stadig varieret og sundt! Vi har altid bøtter med kødsovs i fryseren, så skal der bare koges ris eller pasta. Men det kan også gøre nemt og hurtigt på andre måder. Igår fik Alberte f.eks. kartoffelmos med gulerod og kryddersmør, dertil broccoli og kyllingepølse. Så nemt! Det var bare at skrælle grønt og koge. Og hun er vild med det! Kryddersmør er et kæmpe hit herhjemme. 

Selv fik vi samme slags kartoffelmos, dertil frikadeller fra fryseren. Alberte kunne i princippet også have spist frikadeller til :)

Egentlig går jeg meget op i at lave mad, men jeg har så få timer sammen med Alberte i hverdagen, så jeg er begyndt at tænke lidt anderledes hvad angår maden. Vil hellere have en dejlig hygge tid sammen med hende en halv til en hel time mere hvis det er muligt. Uden selvfølgelig at gå på kompromis med maden helt ;)

Har i andre nogle gode fastfood ideer til de små?

Libero - Gratis pakke

Idag har jeg været heldig at få en gratis pakke fra Libero.
Hvis man tilmelder sig Libero klubben, får man en gratis-pakke omkring terminen og igen her når barnet er omkring et år. Der er forskellige vareprøver i pakkerne, lidt legetøj og somme tider et gavekort til forskellige ting. Jeg synes det er en god måde at prøve lidt forskellige vare på.

I denne var der: Gavekort til en billedbog. Bind til mor. Bleer til baby. En bog om pleje af baby. Sæbe. Vådeservietter.

Tarteletter... Mmmmh

Herhjemme laves tarteletter oftest som mormor lavede dem. De er bare bedst. Fuld af stivelse og andet 'godt', men de smager dejligt og vi får dem sjældent..

Jeg laver dem med en lille melbolle først, vand fra kyllingen og lidt fra ærter/gulerødderne. Salt og peber og vupti. Så er der tarteletfyld :)

Alberte var ret vild med det.. Dejligt de dage hvor hun spiser præcis det samme som os, så jeg slipper for at lave flere retter :)

What a week!

Hvor blev den uge lige af...............?

Jeg havde 3 fridage i denne uge, men de er simpelthen fløjet afsted! 

Jeg har bla. haft besøg af en fra mødregruppen. Vi var på shopping med de små tøser og fik ellers hygget os gevaldigt som altid.

Det har også været en lidt svær uge. Alberte er ved at få nye tænder og hun har været enormt pylleret de seneste par uger. Det har været rigtig hårdt at skulle gå nærmest på listetæer for ikke at risikere at gøre hende mere ked af det end nødvendigt! Samtidig er Alberte en pige der somme tider kam være lidt utryg ved situationer, så det hele har været lidt hårdt.... Jeg fik mig dog en god snak med sundhedsplejersken om det og jeg kan mærke at det gav mig en hel del ro, hvilket Alberte tydeligt også har kunne mærke. 

Og tænk lige! Det er i denne måned at Alberte fylder 1 år!

 Banditten 

 Lidt godt til Alberte 

 Og lidt godt til mor ;)